800 g ausgenommene frische Sardinen,
Salz,
Pfeffer,
4 Blatt Alufolie (ca. 30 x 40 cm),
2 Zwiebeln (in Ringe geschnitten),
1 Paprika (in Streifen geschnitten),
4 Tomaten (in Achtel geschnitten),
200 g Champignons (blättrig geschnitten),
2 Zitronen (mit der Schale in Scheiben geschnitten),
20 Lorbeerblätter
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