Für
1
Keine Angabe
Quellreis (wichtig: Pro Person rechnet man als Hauptgericht 60 - 70 g
Reis, als Beilage 40 - 50 g) Zutaten:
200 g Reis, 1/2 l Salzwasser oder Fleischbruehe Zubereitung:
Reis in Salzwasser oder Fleischbruehe kochen (die Fluessigkeit ist nach etwa 15 bis 20 Minuten gaenzlich
aufgesaugt).
Wasserreis Zutaten:
200 g Reis 1 1/2 l Wasser Zubereitung:
Reis in Wasser kochen. Nach 15 bis 20 Minuten in einem Sieb abtropfen lassen.