Die Eier mit dem Zucker schaumig ruehren. Dann die zimmerwarme Butter, Mehl, Milch, Wein und das
Backpulver dazugeben und alles gut vermischen. Die Apfelstuecke darunter heben. Diesen Teig in eine
eingefettete Kuchenform geben und fuer ca. 1 Stunde in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben.