250 g lange Bandnudeln
20 St. Muschelnudeln
12 St. bunte Schleifchennudeln
1 g Safranpulver
10 g Butter
6 Schollenfilets (600 g)
300 g Blattspinat
600 g sehr reife Tomaten
10 ml Olivenöl
10 g Tomatenmark
1/2 Becher italienische Kräuter (TK)
Lorbeerblatt
Gemüsebrühe
75 ml Wasser
Meersalz
Pfeffer
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