Ananas aus der Dose, sowie Rote Beete abtropfen lassen. Orangen, Bananen, Apfel schaelen und in
kleine Stuecke schneiden. Mit der Anananas, Rote Beete und Mayonnaise vermischen.
Einige Stunden kuehl ziehen lassen. Vor dem Anrichten den Kopfsalat waschen, eine Schuessel mit den
Blaettern auslegen. Die Salatmischung daraufhaeufen, mit Erdnuessen bestreuen.