Das Mehl mit dem Kaese und den Eiern verruehren. Den zerdrueckten Knoblauch mit Kirschwasser und
Pfeffer in den Teig geben. Wenn die Masse gleichmaessig verruehrt ist, kuppelartig auf die Brotscheiben
streichen. Die Schnitten im Backofen bei 200 Grad ca. 5 Minuten backen.