Saucen und Marinaden

Kumquats- und Limettenessig



Für 1 Keine Angabe

Kumquatsessig:

  • 5 Kumquats, evtl. mehr
  • 1/2 l Weißweinessig
    		•

    Limettenessig:

  • 2 Limetten,
  • 1/2 Weißweinessig
    		•
    Kumquatsessig: Kumquats in die Essigflasche geben, Weissweinessig darueber schuetten und ca. 2 Wochen ziehen lassen.

    Limettenessig: Limetten in hauchduenne Scheiben schneiden, in die Essigflasche geben, Weissweinessig darueber schuetten und ca. 2 Wochen ziehen lassen.

    Stichworte

    Essig, Marinaden, Saucen, Weihnachten

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