Mehlspeisen und Nudeln
Grüngesprenkelte Nudeln
Für 1 Keine Angabe
für den Grund-Teig siehe:
Festtagsnudeln oder
Hartweizengrießnudeln oder
Vollkornnudeln
sowie:
4 EL feingehackte Kräuter (z.B.
Petersilie,
Estragon,
Thymian,
Basilikum,
Salbei,
Majoran,
Sauerampfer,
Liebstöckel u.a.)
Gewuenschten Grund-Teig wie jeweils beschrieben herstellen. Etwa 4 Essloeffel feingehackte Kraeuter unter den Teig kneten. Die Menge der beigegebenen Kraeuter kann je nach gewuenschter Geschmacksintensitaet variiert werden.
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Grundlage
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Mehlspeisen
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Nudel
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Nudeln
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