500 g Hähnchenbrust (Streifen),
2 EL Butterfett,
100 g Zwiebeln (gehackt),
1 TL Chilipulver,
1 TL Koriander (gemahlen),
1/2 TL Garam Masala,
Salz,
1 EL Ingwer (frisch gerieben),
2 Knoblauchzehen (gepresst),
2 TL Kardamompulver,
1/2 TL Kreuzkümmel (gemahlen),
2 EL Joghurt,
frische Minze (gehackt)
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