Champignon-Sahne-Sauce

Für 1 Keine Angabe

Zutaten Sahne-Sauce:

1 Zwiebel,

1 Knoblauchzehen, evtl. mehr

2 EL Olivenöl,

1/2 l Sahne,

40 g Parmesankäse,

Salz,

Pfeffer,

frisch gemahlene Muskatnuss,

außerdem:

100 g Champignons

Eine Sahne-Sauce bereiten (siehe Rezept). Champignons in Scheiben schneiden, in die Sauce geben und nochmals kurz erhitzen.


Stichworte	Champignon, Marinaden, Nudel, Pilz, Sauce, Saucen