Mayonnaise mit frischem Koriander

Für 1 Keine Angabe

Zutaten

1 Bd. frischer Koriander,

200 ml Mayonnaise,

Limone nach Geschmack

Den Koriander (Stiele und Blätter) hacken, mit der Mayonnaise vermischen. Mit etwas Limonensaft abschmecken und abgeriebene Limonenschale darunter ziehen.

Tipp: Zu kaltem Lachs und Meeresfrüchten servieren.


Stichworte	Koriander, Marinaden, Mayonnaise, Sauce, Saucen

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