Aus Eiern, Milch und Salz ein Omelette backen, indem die Zutaten zunaechst schaumig geschlagen und
dann in heisser Butter in einer Pfanne gebacken werden. Dabei mit dem Pfannenmesser unter das
Omelette fahren, um es vom Boden zu loesen. Ist es nicht mehr fluessig, auf den Teller gleiten lassen.
Mit je einer Scheibe Ananas und einigen Tropfen Sirup zu Tisch geben.