Käsewähe (Käsewaihe)

Für 1 Keine Angabe

Zutaten

geriebener Teig wie o. beschrieben,

30 g Mehl,

500 ml Milch,

150 g geriebener Käse,

4 Eier,

Salz,

Muskatnuss,

Kümmel,

200 ml Sauerrahm

Mehl und Milch in einem Topf geben und unter Ruehren aufkochen. Die uebrigen Zutaten darunter mischen und auf den vorbereiteten Teigboden geben. In dem auf 180 Grad vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.


Stichworte	Herzhaft, Käse, Mehlspeise, Mehlspeisen, Nudeln

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