Käsegerichte

Raclette



Für 1 Keine Angabe

Zutaten

  • Raclettekäse
  • Wenn man keine entsprechenden Geraete zum Schmelzen des Kaeses im Haushalt hat, laesst man sich beim Kaesehaendler nicht zu duenne Scheiben vom Raclettekaese schneiden, die man portionsweise auf Teller gibt und in den Grill oder in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen schiebt. Sobald der Kaese geschmolzen ist, wird er zusammen mit Pellkartoffeln, Cornichons und Essigzwiebelchen serviert.

    Stichworte

    Anniviers, Käse

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