Saucen und Marinaden
Kräuter-Sahne-Sauce
Für 1 Keine Angabe
Zutaten Sahne-Sauce:
1 Zwiebel,
1 Knoblauchzehen,
2 EL Olivenöl,
1/2 l Sahne,
40 g Parmesankäse,
Salz,
Pfeffer,
frisch gemahlene Muskatnuss,
außerdem:
1/2 Tasse feingehackte Kräuter
(Basilikum,
Thymian,
Oregano,
Petersilie)
Eine Sahne-Sauce bereiten (siehe Rezept). Dann die Kraeuter dazu geben und nochmals kurz erhitzen.
Stichworte
Marinaden
,
Nudel
,
Sauce
,
Saucen
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