200 g Arborio-Reis (Rundkornreis)
1/2 kg Pelati (Tomaten aus der Dose)
1 EL Tomatenmark
600 ml Hühnerbrühe
300 g Thunfisch (im eigenen Saft, auf keinen Fall in Öl)
oder Schinkenstreifen
1 EL Currypulver
Salz
Pfeffer
1 gehackte Zwiebel
2 zerdrückte Knoblauchzehen
etwas Olivenöl
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