Salate

Salat Caprese (Tomatensalat mit Mozzarella)



Für 1 Keine Angabe

Zutaten

  • 1 Bd. Rucola,
  • 4 Tomaten,
  • 1 Mozzarella,
  • 1 Zweig Basilikum,
  • Salz,
  • Pfeffer,
  • Balsamicoessig,
  • Olivenöl
  • Auf einen Teller Rucola anrichten, die in Scheiben geschnittenen Tomaten darueber legen, zwischen die Tomatenscheiben Scheiben von Mozzarellakaese schieben. Aus Essig, Salz, Pfeffer und Oel eine Marinade bereiten und daruebertraeufeln. Mit Basilikumblaetter garnieren.

    Stichworte

    Salat, Salate, Tomate

    Titel - Rubrik - Stichworte