Saucen und Marinaden
Tausend-Inseln-Mayonnaise
Für 1 Keine Angabe
Zutaten
1 EL Tomatenmark,
200 ml Mayonnaise,
1 groß. Ei (hart gekocht und gehackt),
3 EL grüne Oliven, gehäufte (gehackt),
1 EL Schnittlauch (klein gehackt),
1 EL Zitronensaft,
Pfeffer
Tomatenmark gut mit der Mayonnaise vermischen. Ei, Oliven und Schnittlauch dazurühren. Mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Zu knackigen Salaten oder Meeresfrüchten servieren.
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Marinaden
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Mayonnaise
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Sauce
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Saucen
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