Mehlspeisen und Nudeln

Gelbe Nudeln



Für 1 Keine Angabe

für den Grund-Teig siehe:

  • Festtagsnudeln oder
  • Hartweizengrießnudeln oder
  • Vollkornnudeln
  • sowie:

  • 2 Msp. Safranpulver (oder Safranfäden)
  • Gewuenschten Grund-Teig wie jeweils beschrieben herstellen. 2 Messerspitzen Safranpulver unter das Mehl mischen oder Safranfaeden in 2 El heissem Wasser aufloesen und unter die Zutaten des obigen Grundrezeptes mischen und gut miteinander verkneten.

    Stichworte

    Grundlage, Mehlspeisen, Nudel, Nudeln

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