2 EL Butter
1 Zwiebel, grob gehackt
800 g Spinatblätter
2 EL Petersilie, fein gehackt
1 EL Basilikum, fein gehackt
1 TL Majoran, fein gehackt
1 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
2 Handvoll Nüsse (Haselnüsse
oder Walnüsse), grob gehack
100 g Parmesankäse oder Sbrinz, gerieben
50 g Butterflöckchen
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