Getränke

Kaffee Superb



Für 1 Keine Angabe

Zutaten

  • 1 klein. gestreckter heißer Mokka
  • (ein Espresso mit nachlaufendem Kaffeewasser
  • aufgefüllt zu einer großen Tasse),
  • 2 cl Kaffeelikör,
  • 2 cl Weinbrand,
  • Zucker,
  • "Schlagobers" (Schlagsahne),
  • Zimt,
  • Spezialglas mit Stiel ("Laufglas")
  • In einem vorgewaermten Glas werden Weinbrand, Kaffeelikoer, heisser Kaffee und Zucker nach Geschmack gut verruehrt. Die Oberflaeche wird mit halb geschlagenem "Obers" bedeckt und mit wenig Zimt bestreut.

    Stichworte

    Getränke, Kaffee

    Titel - Rubrik - Stichworte