Einen Hefeteig zubereiten, gut aufgehen lassen und durchkneten. 1 cm dick ausrollen, zuerst mit
zerlassener Butter, dann mit Zucker, Zimt und Rosinen bestreuen. Fest zusammenrollen und in einer gut
eingefetteten Gugelhupf-Form bei 180 Grad backen. In der Form abkuehlen lassen.