Kuchen, Gebäck und Pralinen

Apfelmuskuchen



Für 1 Keine Angabe

Zutaten

  • 400 g Mehl,
  • 200 g Zucker,
  • 100 g Butter,
  • 2 Eier,
  • 1/2 TL Salz,
  • 1/2 TL gem. Nelken,
  • 1 TL Backpulver,
  • 1/2 TL Muskat,
  • 1 TL Zimt,
  • 1 Schnaps
  • Außerdem:

  • 1 groß. Tasse Apfelmus,
  • 150 g Rosinen,
  • 100 g gehackte Walnüsse
  • Mehl, Zucker, Butter, Eier, Salz, Nelken, Backpulver, Muskat, Zimt und Schnaps gut miteinander verruehren und einige Minuten kneten. Dann Apfelmus, Rosinen und Walnuesse daruntermengen. Der Teig in eine ausgebutterte Kastenform geben und bei mittlerer Hitze etwa eine Stunde backen.

    Stichworte

    Apfel, Gebäck, Kuchen, Pralinen

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