Kartoffel und Gemüsegerichte
Tomaten nach provencalischer Art
Für 1 Keine Angabe
Zutaten
4 Tomaten,
3 EL Semmelbrösel,
3 EL Olivenöl,
2 Knoblauchzehen (gepresst),
1/2 Bd. Petersilie (fein gehackt),
Salz,
Pfeffer,
Butterflöckchen
Die Tomaten aushöhlen. Semmelbrösel gut mit Olivenöl, Knoblauch und Petersilie vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und damit die Tomaten füllen. Auf jede Tomate Butterflöckchen verteilen. Im Grill ca. 20 Minuten garen lassen.
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