Kartoffel und Gemüsegerichte
Zucchini mit Gorgonzola gefüllt
Für 1 Keine Angabe
Zutaten
12 klein. Zucchini,
150 g Gorgonzola,
100 g Mascarpone
Zucchini kochen, abgiessen und in der Laenge durchschneiden, etwas aushoehlen. Gorgonzola mit Mascarpone verruehren, in eine Tortenspritze geben und die Zucchinihaelften damit fuellen.
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