Kuchen, Gebäck und Pralinen
Weiße Nürnberger Lebkuchen
Für 1 Keine Angabe
Zutaten
10 Eier,
500 g Zucker,
250 g Mandeln (gehackt),
100 g Zitronat,
100 g Orangeat,
1 Zitronenschale (gerieben),
1 TL Nelkenpulver,
600 g Mehl,
Oblaten,
Zucker zum Bestreuen
Eier zusammen mit dem Zucker cremig schlagen. Mandeln, Zitronat, Orangeat, Zitronenschale, Nelken und Mehl darunter mischen. Diese Masse auf Oblaten verteilen und mit Zucker bestreuen. In dem auf 180 Grad heissen Backofen ca. 30 Minuten backen.
Stichworte
Advent
,
Gebäck
,
Kuchen
,
Lebkuchen
,
Pralinen
Titel
-
Rubrik
-
Stichworte