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Polenta mit Gorgonzola überbacken
Für 1 Keine Angabe
Zutaten
Polenta (s. Rezept),
300 g Gorgonzola-Käse,
50 g Butter, frische
Die Haelfte der wie oben beschrieben gekochten Polenta in eine gebutterte Auflaufform giessen, den Kaese darauf verteilen, den Rest der Polenta darueber geben, die Butterflocken obendrauf. Im 200 Grad heissen Ofen eine Viertelstunde ueberbacken.
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