Butter, Gorgonzola und Sahne erhitzen, gut verruehren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die nicht zu
weich gekochten Nudeln und die fein gehackten Nuesse dazugeben. Auf kleiner Flamme einige Minuten
gut vermischen.
Vor dem Servieren ein paar Nuesse ueber das Gericht streuen.